Táo đỏ là một loại trái cây rất phổ biến, với hương vị ngọt thanh mà cả người lớn và trẻ em đều yêu thích. Tuy nhiên, việc quyết định khi nào cho trẻ ăn táo đỏ và cách để hướng dẫn bé mới ăn loại quả này như nào thì mẹ cần tuân theo một số nguyên tắc cụ thể. Để giúp mẹ giải quyết thắc mắc bé mấy tháng ăn được táo đỏ thì mẹ cùng theo dõi thông tin với dinh dưỡng cho con nhé!
Bé mấy tháng ăn được táo đỏ?
Nhiều mẹ thắc mắc về việc trẻ em ăn táo đỏ có tốt không và cũng quan tâm đến tuổi của trẻ khi trẻ có thể ăn táo đỏ. Trái táo đỏ cũng như các loại trái cây khác, có thể được đưa vào chế độ ăn dặm của trẻ từ 6 tháng trở lên. Đối với những loại trái cây mềm, mẹ có thể cắt nhỏ hoặc nghiền nhuyễn để bé có thể ăn dễ dàng.
Mẹ cũng có thể kết hợp táo đỏ với các món ăn khác trong chế độ ăn dặm của bé để đảm bảo bé được cung cấp đầy đủ dinh dưỡng. Chẳng hạn như nấu táo đỏ với thịt heo, gà tần hay hạt sen để cung cấp thêm chất dinh dưỡng cho bé.
Bé mấy tháng ăn được táo đỏ?
Táo đỏ cung cấp lợi ích gì cho bé
Táo đỏ là một loại trái cây giàu dinh dưỡng và rất tốt cho trẻ em. Dưới đây là những lợi ích của táo đỏ đối với sức khỏe của trẻ:
- Táo đỏ chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng, bao gồm vitamin C, K, B6, và khoáng chất như kali. Đây là những chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ. Táo đỏ cũng có nhiều chất xơ, giúp cải thiện hệ tiêu hóa của trẻ, ngăn táo bón, và duy trì trọng lượng cơ thể ổn định.
- Táo đỏ còn chứa nhiều chất chống oxi hóa như polyphenol, giúp bảo vệ cơ thể của trẻ khỏi các tác nhân gây hại và duy trì hệ miễn dịch mạnh mẽ. Bên cạnh đó còn có các nghiên cứu cho thấy việc tiêu thụ táo đỏ có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch ở trẻ.
- Táo đỏ giúp cải thiện quá trình tiêu hóa, giúp trẻ hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn từ thức ăn. Cuối cùng, táo đỏ có tính mát, rất phù hợp cho trẻ trong những ngày nắng nóng.
Lưu ý khi cho bé ăn táo đỏ
Một số điều cha mẹ nên lưu ý khi cho trẻ ăn táo đỏ:
- Nguồn gốc và chất lượng: Cha mẹ nên lựa chọn táo đỏ có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Mua táo từ các cửa hàng uy tín để đảm bảo rằng chúng không chứa thuốc trừ sâu hay chất bảo quản. Quả táo có vẻ sáng bóng, không mềm nhũn, và không có vết bầm thâm hoặc bị lõm sẽ tốt hơn khi mẹ chọn cho bé ăn.
- Thời điểm cho trẻ ăn: Trẻ từ 6 tháng tuổi trở lên có thể bắt đầu ăn táo đỏ. Tuyệt đối không nên cho trẻ ăn táo trước tuổi này. Mẹ nên bắt đầu bằng việc nghiền táo và cho trẻ ăn vào khoảng 3 ngày 1 bữa. Nếu trẻ ăn tốt mẹ có thể bổ sung táo đỏ vào chế độ ăn dặm của bé sau cũng được.
- Hạn chế lượng đường: Táo đỏ có hàm lượng đường, do đó mẹ cần giới hạn lượng táo cho trẻ để tránh dư thừa đường nhé. Trước khi cho bé ăn, hãy nghiền hoặc xay táo đỏ thật kỹ để đảm bảo bé có thể tiêu hóa dễ dàng và không gây nguy cơ nghẹn.
- Thời điểm ăn hợp lý: Buổi chiều là thời điểm tốt để bé ăn táo đỏ hoặc trái cây nghiền. Mẹ có thể cho bé ăn cách bữa chính khoảng 1-2 giờ để bé có thời gian tiêu hóa trước bữa chính.
4 cách nấu cháo táo đỏ dinh dưỡng
Từ những lợi ích trên, mẹ có thể tham khảo 4 cách nấu cháo táo đỏ cho bé như hướng dẫn dưới đây nhé.
Cháo Táo Đỏ Hạt Sen
Nguyên liệu:
- 50gr hạt sen.
- 20gr táo đỏ khô.
- 1 chén gạo tẻ.
Hướng dẫn sơ chế nguyên liệu:
- Rửa sạch hạt sen và ngâm trong nước khoảng 1 giờ để làm mềm hạt sen.
- Rửa sạch táo đỏ, cắt thành từng miếng nhỏ và bỏ hạt.
- Rửa sạch gạo tẻ.
Cách nấu:
- Đặt tất cả nguyên liệu vào nồi và đổ nước sao cho nước xâm xấp mặt gạo.
- Đun nước sôi và ninh thêm 15 phút cho đến khi cháo chín mềm. Có thể thêm gia vị sau khi cháo chín để tăng hương vị.
- Mẹ có thể múc ra cho bé ăn sau khi cháo đã chín.
Cháo Gà Táo Đỏ Khô
Nguyên liệu:
- 50gr hạt sen.
- 20gr táo đỏ.
- 1 đùi gà.
- 1 chén gạo tẻ.
- Gia vị chuyên dụng cho bé.
Hướng dẫn sơ chế nguyên liệu:
- Rửa sạch hạt sen và ngâm trong nước khoảng 1 giờ để làm mềm hạt sen.
- Rửa sạch táo đỏ, bỏ hạt, cắt thành miếng nhỏ.
- Rửa sạch đùi gà.
Cách nấu:
- Đặt tất cả nguyên liệu chuẩn bị vào nồi và đổ nước rồi ninh thêm 15 phút cho đến khi cháo chín mềm và nguyên liệu khác cũng chín. Có thể thêm gia vị sau khi cháo chín để tăng hương vị.
Cháo Táo Đỏ Và Yến Mạch
Nguyên liệu:
- 10gr táo đỏ.
- 50gr yến mạch.
- 15gr hạt hạnh nhân.
Hướng dẫn sơ chế nguyên liệu:
- Rửa sạch táo đỏ, bỏ hạt và cắt thành từng miếng nhỏ.
- Cắt nhỏ hạt hạnh nhân và hạt bí thành miếng vừa ăn.
Cách nấu:
- Cho yến mạch, hạt hạnh nhân vào nồi. Thêm một lượng nước vừa đủ và đun sôi trong 5 phút hoặc cho đến khi yến mạch chín mềm.
- Tiếp theo, thêm táo đỏ vào nồi, ninh cho đến khi táo đỏ mềm, sau đó nêm gia vị theo khẩu vị của bé.
Cháo Táo Đỏ Nấu Thịt Heo
Nguyên liệu:
- 30gr kỷ tử.
- 30gr táo đỏ khô.
- 200gr gạo nếp.
- 50gr gạo tẻ.
- 200gr thịt heo.
- Dầu oliu, muối, đường.
Hướng dẫn sơ chế nguyên liệu:
- Trộn gạo nếp với gạo tẻ, rửa sạch và ngâm qua đêm để gạo nở đều.
- Rửa sạch kỷ tử và ngâm trong nước lạnh khoảng 30 phút trước khi nấu. Rửa sạch táo đỏ, cắt thành miếng nhỏ và bỏ hạt. Rửa sạch thịt heo và băm nhỏ, sau đó ướp cùng hành tím, muối, và mắm để thấm gia vị.
Cách nấu:
- Cho gạo nếp và gạo tẻ vào nồi, đổ nước xâm xấp mặt gạo và đun cho đến khi gạo mềm. Khuấy đều để tránh cháo bị khét dưới đáy nồi.
- Khi cháo mềm và sôi, thêm kỷ tử và táo đỏ vào nồi, và ninh cho đến khi nguyên liệu chín mềm.
- Cuối cùng, cho thịt heo đã băm vào cháo, nêm gia vị theo khẩu vị và sau đó tắt bếp.
Mẹ có thể thấy cách nấu các loại cháo với táo đỏ rất dễ. Nếu mẹ muốn tìm thêm nhiều cách nấu khác thì mẹ có thể thay đổi các loại thực phẩm kết hợp với táo đỏ rồi cho bé ăn thử nhé. Cảm ơn mẹ đã quan tâm tới bài viết bé mấy tháng ăn được táo đỏ. Mẹ có thể xem thêm: Bé mấy tháng ăn được rau dền?